Dóra Svavarsdóttir matreiðslumeistari og eigandi Culina er ekki alveg ný í bransanum, en hún starfaði í 10 ár Á næstu grösum. Sú þekking skín í gegn núna hjá Bragðlaukum þar sem Dóra er núna með hinu einvala liði að skerpa á veganréttum, auka fjölbreytina og krydda tilveruna aðeins. Réttirnir eru unnir frá grunni úr góðu, hreinu hráefni sem skilar bragðgóðum, hollum og vegan mat á diskinn þinn.